Lu prucessu di sviluppu di l'alzamentu dî porci meccanizzati pò èssiri divisu ntà 3 stadi.
Ntô princìpiu, na parti dû stadiu di meccanizzazzioni, vali a diri la pruduzzioni di porci di li singuli culligamenti a l'usu di l'opirazzioni miccànichi, ma ancora havi a èssiri ntigratu di nu granni nùmmaru di travagghiu manuali, pruduzzioni di circa 100 kila carni di maiali pi 25~35.
Ntô stadiu di meccanizzazzioni, lu ligami principali dâ pruduzzioni di porci è principalmenti l'opirazzioni miccànica, ma havi puru a èssiri ‘ntigrata di na quantità nica di travagghiu manuali, l'ambienti naturali havi macari na certa dipinnenza dâ pruduzzioni di 100 kila carni di maiali supra lu bisognu di 12~19 uri di travagghiu.
La fasi di fabbrica fa ca la pruduzzioni di porci havi la carattirìstica dâ pruduzzioni nnustriali, lu prucessu di pruduzzioni usannu la meccanizzazzioni, la tecnuluggìa di l'automazzioni, nun pò èssiri nfruenzatu di l'ambienti naturali dû porcu ntâ pruduzzioni cintralizzata, la catina di pruduzzioni havi na chianificazzioni stritta, acqua e ritmu, lu travagghiu manuali s'arriducìu assai, la pruduzzioni di 100 kilogrammi carni di maiali ca ci voli sulu 1~ bisognu di 1~ 2 uri di travagghiu.
